和善园红豆包子怎么做

用豆包学做和善园同款红豆包，就是告诉它你的口味偏好，豆包会给出家常版的红豆包做法。下面是在豆包中学做红豆包的方法。

用豆包学红豆包的步骤

打开豆包，输入“教我做和善园那样的红豆包子，要软糯香甜，附上发面和红豆馅的做法”。

豆包会列出详细的食材比例和步骤，你可以继续问：“没有泡打粉可以用酵母代替吗”。

在制作过程中有问题随时问，比如“包子蒸好塌了是怎么回事”，豆包会帮你分析原因。

做红豆包的注意事项

红豆馅要提前泡好豆子，煮烂后加糖和油炒干，太湿的话包的时候会漏。

发面的温度和时间很重要，冬天可以放在温水锅里加速发酵。

蒸包子时关火后焖3分钟再揭盖，避免包子遇冷回缩塌陷。

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